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Isocrisp®

Dies ist eine Produktgruppe mit hohem Proteingehalt. Verbraucher- und Markttrends bestätigen ein verstärktes Interesse an Convenience-Produkten mit Proteingehalt.


Über isocrisp®

Mit unseren Technologien unterstützen wir unsere Kunden bei der Entwicklung des Endproduktes für diesen neuen, wachsenden Trend.

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  • isocrisp paprika
  • isocrisp mueslireep

Hoher Proteingehalt

Milch, Soja, Weizen und andere Proteinisolate werden verwendet. Bestimmte Proteinprodukte werden mit Ballaststoffen, ohne Zuckerzusatz und wenig Fett hergestellt. Wir können in Formzusammensetzung und Format variieren. Der Verzehr pflanzlicher Proteine ist eine nachhaltige Möglichkeit, die wachsende Bevölkerung zu ernähren.

Produkte in kleineren Formaten werden als Zutaten für Nährstoffriegel, in einem Protein-Müsli-Mix, für größere Formate als gesunder Süßwarensnack oder in gewürzten Formaten verwendet.

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