Chapelure
Ces produits sont utilisés pour recouvrir le poisson, la viande, des encas et des produits de boulangerie pour créer un petit plaisir et ajouter du croustillant.
À propos de la chapelure
La chapelure est l’image visuelle pour le client de votre produit. Il doit représenter un petit plaisir, avoir un goût de croustillant, une couleur et d’autres caractéristiques produit spécifiques.
Faite sur mesure
Nous utilisons des matières premières telles que de la fécule de pomme de terre, de la farine de riz, de maïs de blé. Grâce à notre extrusion et broyage, différentes tailles de produits sont produites, même de petits produits en forme de pétale.
Nous travaillons avec vous pour établir la couleur, la taille et le croustillant. Nos produits sont adaptés pour une préparation en friture, à l’huile ou à l’air ou au four.